محمد العربي الخطابي

361

الأغذية والأدوية عند مؤلفي الغرب الإسلامي

اللوز المرّ ( يفتّح سدد الطّحال ) - الحلبة ( إذا ضمّد بها الطّحال مع النطرون نفعت من صلابته ) - الأنجرة ( بزرها مشروبا مع السكنجبين ينفع من ورم الطّحال ) - بزر الفجل ( ضماده معجونا بالخلّ ينفع من ورم الطّحال الجاسي ويحلّله ) - دقيق الشّيلم ( ضماده مع حبّ البان معجونا بالشّراب ينفع من صلابة الطّحال ) - القسط ( ينفع من جساوة الطّحال مشروبا ) - الفراسيون ( إذا شرب منه وزن مثقال بالسكنجبين نفع من وجع الطّحال ) . ومن الأدوية الباردة : الطّرفاء ( أصلها وورقها وقضبانها مطبوخة في الخلّ جيّدا تنفع من صلابة الطّحال مشروبا ) - قضبان الكرم ( إذا ضمّد برمادها مع دهن الورد نفع من أورام الطحال ) - الفوفل ( ثمرته بالسكنجبين تفتّح سدد الكبد مشروبا ) - الطين كلّه ( إذا طلي به مع الخلّ على الطّحال الحارّ الورم نفعه ) . الباب الخامس عشر : في الأدوية المفردة النافعة من أمراض المعدة والخاصّة بها : وهي صنفان : حارّة وباردة : فمن الأدوية الحارّة : الصّبر ( ملعقتان من مشروبه بماء بارد أو فاتر تزيل الحرقة والتهاب المرّة الصفراء ) - المصطكي ( تقوّي المعدة وتفتّق شهوة الطعام ) - الزنجبيل ( يسخّن المعدة ويعين على الهضم ) - الدار فلفل ( يقوّي المعدة ويعين على الهضم ويطرد الرياح ) - القاقلّة ( تنفع من القيء العارض من المرّة الصفراء مشروبة مع الطباشير وماء الرمّان المرّ أو بشراب الورد ، وتزيل الغثيان وتعين على الهضم ) - السنبل ( يقوّي المعدة ويسكّن لذعها ويطرد الرياح ) - السليخة ( تقوّي المعدة وتسخّنها وتطرد الرياح ) - . . . الكشوثا ( تقوّي المعدة مشروبة ) - الشّكاعى ( جيّدة للمعدة الضعيفة ) - البسباسة ( أيضا ) - العود ( مثقال منه مع الشراب ينقّي المعدة ويقوّيها ) - الأفسنتين ( تدبغ المعدة وتنقّيها ، وإذا شربت مع السّنبل أو الساليوس نفع ذلك من وجع المعدة ) - الرّاوند ( نافع من ضعف المعدة ) - قصب الذريرة ( إذا شرب بالعسل وبزر الكرفس نفع من ورم المعدة ) - الأشنة ( تقوّي المعدة وتطيّبها وتزيل نفخها وخاصّة نقيعها في شراب قابض ) - الحاشا ( تعين على الهضم ) - السّعد ( يقوّي المعدة ويطيّب النكهة ) - النار مشك ( ينفع